Histoire

Notre entreprise a commencé comme une crique de pêche de la taverne de Tamariu. Leonor a commencé lentement, à partir d'ingrédients qui avaient à sa disposition, y compris le poisson que son mari pêcheur l'a emmené à certains poissons de cassolada et le riz pour les personnes qui descendent de Palafrugell, beaucoup employés des succursales de Cork, qui à cette époque étaient ceux qui pouvaient se permettre plus.

De là, en raison des premières visites du peuple de Barcelone, a posé avec leurs enfants, en particulier Candida (beaucoup en savait plus "Ca Candida» que l'Hôtel Tamariu), nécessité pour offrir un hébergement, d'abord sous forme rudimentaire, mais toujours en essayant d'offrir chaleur et vous accueille.

Depuis lors, la fin des années vingt et au début des années trente, et jusqu'à aujourd'hui, trois générations de la même famille ont été en face de l'établissement. Aujourd'hui, la quatrième génération, sont responsables de la bonne marche de l'entreprise et de faire la chaleur initiale et garder la sensation de la clientèle à la maison là-bas.

Étant le plus ancien hôtel de Tamariu et un des plus anciens de notre bien-aimée Costa Brava, a sûrement vu de nombreux changements dans ses clients et toujours essayé de se adapter aux exigences de l'époque, mais toujours préserver le caractère et l'essence de la création.